Lionel Badier

Portrait d’un restaurateur, fondateur du Café Hôtel Dieu

Lionel Badier est le fondateur du Café Brasserie « Café Hôtel Dieu » situé dans le second arrondissement de Lyon, en coeur de presqu’île, à quelques mètres en extérieur de la célèbre Chapelle du Grand Hôtel-Dieu. Facilitateur de plaisir, Lionel est un professionnel attentif à chaque détail pour offrir une expérience de pure convivialité à ses clients. Son parcours professionnel d’exception au sein des grandes brasseries et de groupes réputés est soutenu par sa passion pour la restauration.
Lionel est à la fois un homme de terrain et un véritable gestionnaire opérationnel. Son odyssée personnelle et entrepreneuriale sont remarquables et empreintes de cette authenticité et de cette pugnacité qui ne laissent pas indifférentes.

Problème posé :

Dans le cadre de la rédaction des contenus du site du Café Hôtel Dieu, 1.2.3…Story by Amande Épicée a rédigé le portrait d’un restaurateur pas comme les autres.
Un storytelling qui met en scène son parcours de restaurateur et d’homme passionné par son métier et l’amour du travail bien fait.

Mission d’Amande Epicée :

Rédaction du portrait sous forme de storytelling

• Interviews avec Lionel Badier
• retranscription des échanges
• Centralisation d’éléments sources additionnels
• Rédaction du portrait avec mise en valeur la singularité de Lionel
• Vérification de la qualité éditoriale.

Découvrez le portrait : www.cafehoteldieu.com